Olá pessoal, hoje vou postar uma receita de talharim ao molho de frango e pimentão
Aqui voce escontar um opção pratica e mais elaborada para sua família se deliciar!
ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
500g de peito de frango cortado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola cortada em gomos finos
1 pimentão verde cordado em tiras finas
2 pimentão vermelhos cortados em tiras finas
2 dentes de alho picados
1 xícara de água
2 tabletes de caldo de galinha
2 colheres de salsinha picada
500g de massa longa tipo talharim
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Mode de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango,
temperados com o vinagre, sal e pimenta, até dourarem.
Junte a cebola, os pimentões, o alho, a água e o caldo de galinha.
Cozinhe, em fogo moderado, até o frango ficar macio e o molho encorpar um pouco.
Por último, adicione a salsinha. Emquato isso, cozinhe a massa em bastante água fervente temperada com sal.
Escorra a massa e sirva com o molho de frango e pimentão.
Rende:5 porções e o tempo de preparo e de 35 minutos
Até a proxíma!!
0 comentários:
Postar um comentário