Parafuso com cenoura e molho de carne

Deliciosa receita de espaguete!
Segue logo abaixo uma deliciosa receita para você que curte um bom espaguete!
Espero muito que goste!
vamos a Receita


Igredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
700g de carne bovina contada em cubos pequenos
2 dentes de alho picados
1 lata de creme de leite
1/4 de xícara de ketchup
Sal e pimenta do reino a gosto


Massa:

500g de massa curta tipo parafuso
4 colheres (sopa) de manteiga
2 cenoura raladas no ralo fino
1 colher (sopa) de salsinha picada
Queijo parmesão relado a gosto


Modo de preparo:

Leve ao fogo alto uma panela com a manteiga.
Doure a carne, temperada com o alho e o sal e pimenta.
Abaixe o fogo, pingue um pouco de água e refogue a carne até ficar macia.
Junte o creme de leite e o ketchup e misture bem.
Enquanto isso, cozinhe a massa em bastante água  fervente temperada com sal.
Derreta a manteiga e salteie a cenoura rapidamente .
Tempere com um pouco de sal e com salsinha.
Junte à massa escorrida.
Sirva com o molho cremoso de carne e o queijo ralado a gosto.