Muffins de iogurte

Hoje vou um muffins de iogurte incrivel,
voce e sua  familia vai se deliciar com essa receta!!
Bom apetite!


Ingrdientes:

2 xícaras de farinha e trigo
1 xícara de açúcar
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (chá) de raspa de limão
1 pitada de sal
2 ovos
1 copo de iogurte natural
1/4 de manteiga derretida
1/4 de xícara de chocolate granulado

Modo de preparo

Misture a farinha com o açúcar , o fermento, as rapas de limão e o sal.À parte, bata os ovos e acrescente o iogurte e a manteiga. Junte, aos poucos, a mistura com a farinha , sempre mexendo para obter uma massa uniforme.Adicione o granulado e misture. Distribua em forminhas untadas e polvilhadas e leve ao forno moderado, preaquecido, por 25 minutos.ou até dourar!

 Rende: 8 porções  e o tempo de preparo: 50 minutos
Espero que gostem!
Àte a proxima!

suflê de cenoura

Hoje vou  esinar voce a fazer um delicioso suflê de cenoura,  voce vai se apaixanar pro essa receita!!
vamos a receita!!

Ingredientes:

3 gemas 

10ml de leite desnatado

1 kg de cenoura 

6  claras em neve 

2 colheres de sopa de magarina light

1 cubo de caldo de legumes 

2 colheres de queijo ralado

modo de preparo

1 cozinhe as cenouras áte que fiquem macias  e passe-os no     espremedor de batatas .

2  acrecentes  o leite , as gemas , o caldo de  legumes diluido em  1/4 de xicara de água ,o queijo e  amagarina light. 

3 misture bem para incorporar todos os ingredientes  e as claras  em neve  delicadamente . 

4 coloque o suflê  em fôrma untada e enfarinhada.Asse áte fique dourado,mas com o interior cremoso  sirva a seguir!

Bom apetite!!

Arroz ao forno

Hoje vou ensinar a fazer uma deliciosa receita de arroz ao forno!
Você pode deixá-lo muito mais gostoso e sua família vai adorar!
São pequenos detalhes que fazem  toda a diferença na hora de cozinhar.
Veja com é fácil!

Ingredientes:

2 xícaras de arroz
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de  alho picados
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate
1 talo de salsão picado
1 vidro de palmito
1/2 de azeitonas verdes picadas
1 vidro pequeno de champignon
2 envelopes de de caldo de legumes
5 1/2 xícaras de de água
1 xícaras  de queijo ralado
1colher de (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto

Modo de preparo

Em um refratário grande (de preferência bordas altas) , misture todos os ingredientes , exceto a mussarela e a salsinha .Cubra com papel alumínio  e leve ao forno quente (200°C) , preaquecido por 40  minutos aproximadamente, até o arroz secar e ficar macio.
Nos últimos 5 minutos polvilhe com a mussarela e a salsa.

Rende: 5 poções tempo de preparo: 40 minutos.

Espero que gostem!
Até a próxima!