Arroz ao forno

terça-feira, 27 de setembro de 2011


Hoje vou ensinar a fazer uma deliciosa receita de arroz ao forno!
Você pode deixá-lo muito mais gostoso e sua família vai adorar!
São pequenos detalhes que fazem  toda a diferença na hora de cozinhar.
Veja com é fácil!

Ingredientes:


2 xícaras de arroz
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de  alho picados
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate
1 talo de salsão picado
1 vidro de palmito
1/2 de azeitonas verdes picadas
1 vidro pequeno de champignon
2 envelopes de de caldo de legumes
5 1/2 xícaras de de água
1 xícaras  de queijo ralado
1colher de (sopa) de salsinha picada

Sal a gosto

Modo de preparo

Em um refratário grande (de preferência bordas altas) , misture todos os ingredientes , exceto a mussarela e a salsinha .Cubra com papel alumínio  e leve ao forno quente (200°C) , preaquecido por 40  minutos aproximadamente, até o arroz secar e ficar macio.
Nos últimos 5 minutos polvilhe com a mussarela e a salsa.

Rende: 5 poções tempo de preparo: 40 minutos.

Espero que gostem!
Até a próxima!

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