Hoje vou ensinar como fazer um arroz com bacalhau. Para você variar o seu cardápio e o da sua família, o arroz é um alimento saudável e Pode entrar no cardápio de várias formas difentes.
E o peixe deve estar presente no cardápio pelo menos duas vezes por semana!
entao, lá a mais uma receita!
Anotem tudo e bom apetite!
Receita!
1/4 de xicara de azeite.
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1/2 pimentao vermelho picado
2 tomates sem pele e sem sementes, picados
1 xicara de brocolis cozido
1 xicara de lascas de bacalhau cozido
3 colheres ( sopa ) de vinho branco e seco
2 xicaras de arroz cozido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Acrescenteo pimentao e o tomate e refogue por 3 minutos.
Junte o brocolis, o bacalhau e o vinho. cozinhe por mais 3 minutos. Junte ao arroz e misture delicadamente, verifique o tempero e sirva.
Rende até 4 porcoes!
Espero que consigam fazer e desejo bom apetite!
Até a proxima!
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